Valrhona Andoa Lactée, Couverture Vollmilch, Callets, 39% Kakao, BIO, 3 kg sub-kapern durch die schräg nach außen

durch die schräg nach außen stehenden wie auch geschwungenen Schmetterlingsflügel

Jürgen Dollase über Stefan Wiesner

Eine kräftige afrikanische Gewürzmischung

Die hier angebotene Fruchtpaste aromatisiert Cremes

Valrhona Andoa Lactée, Couverture Vollmilch, Callets, 39% Kakao, BIO, 3 kg sub-kapern durch die schräg nach außenFR BIO 01 Andoa Lacte hat mit 39% Kakaoanteil sanft Milchnoten. Die Couverture aus biologischem Anbau ist eine schmelzende Schokolade, die durch zarte Milch und sanft Schokonoten verfhrt. Dies wird durch leicht bittere Tne auf raffinierte Art unterstrichen. Die fair gehandelte Andoa Lacte verbindet sich in allen Patisserie Anwendungen gut mit nussigen Aromen von Haselnuss, Walnuss, Pekannuss und Macadamianuss. Ebenso mit Vanille und Kaffeearomen und